【山梨ワインドットノム】山梨ワイナリーを制覇した編集部が【初心者】にオススメする笛吹ワインとは!?【笛吹ワイン特集】

恐ろしいことに、1週間後には6月にはいっています。つい先日、2021年が明けたかのように時間の経過とは恐ろしいものですね。いつになったら、心ゆくまでワイナリー巡りを楽しむことができるのでしょうか。ワイナリー巡りといえば、各ワイナリーで見学手法が異なります。ただ、トークをして終わりのワイナリーもあれば、すべてをさらけ出すワイナリー、そんなところまで教えてくれるのかと興味を引いてくれるワイナリーもあります。どのワイナリーでも共通して言えることは、足を運ばずして成長はないということですね。

そこで今回はワイナリーに訪問した人を魅了するトーク力をもつ【笛吹ワイン】が造る初心者おすすめワインを紹介したいと思います。

笛吹ワイン

笛吹ワインは、笛吹市ワイン会の中では最も新しいワイナリーになります。

200軒以上もの農家から委託醸造を行いながら自社のワイン造りもおこなっています。さらに、大人から子供までもがワイン造りを楽しむこともできるイベントなどを【御坂農園グレープハウス】と一緒に毎年開催しています。まさに超万能型ワイナリーといえるでしょう。

気になるワイン造り体験は、葡萄を摘むところから始まり足で踏み破砕することまで経験できます。そして、オリジナルラベルを作成して体験が終わります。
それから約数ヵ月後…クリスマス前を目安にワインが届けられるのです。忘れたころに思い出が到来する見事なプランです。しかもクリスマスですから、タイミングも完璧ですね。子供も楽しむことができるので、夏の自由研究のテーマや家族旅行などの候補としても良いのではないでしょうか。

もちろん、ワイン造りだけではなく工場見学やワインテイスティングも実施しています。事前に連絡をすると担当者がつく可能性が高いため、非常に充実した時間を過ごすことができると思います。そして、驚くべきはテイスティングできるワインの数です。

ここまでさまざまなタイプ、葡萄品種のワインを味わえるのですから、ワインに魅了されること間違いなしです。

もちろん、ワイン造り体験も見逃せませんが、笛吹ワインの最大の特徴は、参加者の心をグッと鷲掴みする工場見学だと思っています。他のワイナリーでも聞くことのできない【ステンレスタンク】の【値段】【耐久性】などワイン造りの奥を知ることができます。これを知ることで、本当の意味でワインの値段やワインの希少性を体感することでしょう。また、ワインテイスティングのときもそばにいて、それぞれのワインの特徴や造り方、他のワイナリーとの違いなども話してくれます。ワイン初心者の方に真っ先に訪問してもらいたいワイナリーです。

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編集部がオススメする【笛吹】ワインを徹底解説

今回も編集部は、

• 葡萄由来の再現性
• コストパフォーマンス
• 飲み比べなどの相性
• 食事との相性

を基準にワインを選んでいます。

甲州オレンジ

Source:笛吹ワイン

マスカットベリーA 辛口

Source:笛吹ワイン

プチ・グレイシャス

Source:笛吹ワイン

笛吹ワインのワイナリー見学は非常に従実した時間を送ることができます。その理由は2つあります。まず、ワイナリー見学をしている際のガイドの奥深さにあります。そこまで教えてくれるのか、といったところをこっそりと教えてくれます。しかし、それを知ることでワイン造りの大変さなどをより深く知ることにつながるので、本当にありがたいです。そして、テイスティングワイン数の多さです。さらに、飲む順番から各ワインの特徴まで解説してくれます。
さて話を戻し今回ピックアップしたワインですが、甲州オレンジは第4のワインとも呼ばれているオレンジワインのジャンルに分類されます。これからの主流となるワインと言われていますが、まだ取り扱っているワイナリーが少ないのが事実です。ぜひ、他のワイナリーのオレンジワイン、通常の甲州ワインと比較してみてください。
そしてマスカットベーリーA辛口とプチ・グレイスシャスは同時に飲み比べをしてください。そうすることで、笛吹ワインのマスカットベーリーAの特徴やベリーアリカントAに関しての理解を深めることができると思います。ベリーアリカントAは、樽を彷彿とさせる葡萄品種です。ワイン好き、お酒好きからしたら、ぜひとも知っておきたいものです。

新型コロナウイルスが落ち着いたら、ぜひ足を運んでみてください。

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非常に参考になると思います♪
ぜひ、みなさんの山梨へ観光する際のお供に!!