山梨ワインドットノム 
緊急事態宣言が予想通り延長され、初めての休日ですね。ここまでくると、どうしていいのか本当にわからないですよね。
話は変わりますが、GW中にものを整理し断捨離をしたので、【ソーダストリーム】というものを購入しました。
今までは炭酸水の箱買いをしていましたが、心機一転新しいものを取り入れてみました。悪くないですね。笑
ソーダストリームを調べているうちに、気になるワインアイテムを見つけました。
それは、「いつでも!どこでも!ワイン本格的なワインを楽しむことができる【電動ワインディスペンサー Vinaera Travel】」です。
クラウドファンディングでのサービスですが、残り1ヶ月以上を残し目標金額を5倍も上回っています。一体、どんな商品なのでしょうか。
Vinaera Travel
【電動ワインディスペンサー Vinaera Travel】とは、グリーンエージェント株式会社がクラウドファンディングサイト【makuake】で展開しているプロフェクト商品になります。
この商品は、もともと2013年に台湾で立ち上げられたワインアクセサリーです。
電動ワインディスペンサーは、特許を取得した独自技術により、ボタン1つで誰でもおいしいワインを注げることから「魔法のディスペンサー」として注目を集めていました。その結果、2014年から販売を開始され、台湾を皮切りに、日本、韓国、アメリカなど世界各国で瞬く間にヒットしました。
しかし、嬉しい結果と同時に悲しい声もありました。
- 「もっとコンパクトだったら……」
「家の外でも使えれば…」
「洗浄が手間だな…」
商品に期待している声をヒントに作り上げられたのが【Vinaera Travel】です。
要望通り持ち運びもできるコンパクトサイズで仕上げられています。本体部分は11cmでスマートフォンとほぼ同じサイズです。さらに重さはスマートフォンよりも軽い125gとなっています。
また、お手入れ方法も簡単になりました。空ボトルに水を入れて水通し洗浄をするだけです。専用の機械や洗剤など、面倒な用意は一切不要になっています。さらにVinaera Travelは、Vinaeraシリーズではじめて本体の水洗いが可能なIPX6相当の防水設計にもなっています。
【Vinaera Travel】があれば、いつでも・どこでも、あなた専属の“ソムリエ”が注いだ、本格的なワインを楽しむことができます。
この商品の最大の特徴は独自技術によって生み出す【エアレーション】にあります。
エアレーション
さて突然ですが、エアレーションとはなにか知っていますか？
【エアレーション】とは、グラスを回すことでワインを空気に触れさせ、より香りを引き出し、味わいをまろやかに変化させる作業のことです。若いワインは香りが閉じていることが多いため空気に触れさせて香りを開かせることによって、より芳醇な香りを引き出し、味に柔らかみを出すことができます。
これを聞くと、スワリングのことか、わざわざ機械まで買う必要ないだろう、と思う人もいるのではないでしょうか。エアレーションはプロ級の知識・技術が必要なうえに、専用のデキャンタ等を使い30～40分程度かかるものなのです。しかし【Vinaera Travel】を使えば、特許技術によりボタン1つで瞬時に行うことができます。
ボタンを押すとワインを吸い上げ、その途中できめ細かな泡をたくさんワインに含ませます。無数の細かな泡がワインと空気の接触面積を広げ、瞬時にエアレーションが完了します。
科学的根拠
エアレーションの性能を検証するために、株式会社分析センターに分析を依頼しています。その結果、Vinaeraでエアレーションしたワインの方が、ボトルから直接注いだワインより約6.25倍、アメリカの他社エアレーターで注いだより約132%多く溶存酸素が検出される結果を得ることができています。
操作方法
最後に操作方法を紹介したいと思います。非常に簡単な4ステップになっています。
・Vinaera Travelは、食洗機で洗うことはできません。
・スパークリングワインなど発泡性のある飲み物には使用しないでください。
・一度抜栓したワインはできるだけ早くお飲みください。
・一部特殊なボトルでは使用できない場合があります。
・本体を水で洗う際は、決してボタンを押さないで下さい。破損・故障の原因となります。
応援する
ここまで読むと、欲しくなりますよね。応援したくなりますよね。
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ぜひ、みなさんの山梨へ観光する際のお供に!!
